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Die minzig blumige Süße eines Sommerabends

Beschreibung

Bei den Germanen galt die Linde als heiliger Baum. Sie steht von alters her für Ruhe und Geborgenheit und man sagt, dass sie heilende Kräfte besitzt. Der Honig hat ein minziges Aroma mit einem leicht herben Geschmack. Wir haben davon Honigwein bereitet, den wir dann noch mit Wein-Geist und Lindenhonig zur Reifung angesetzt haben. Daraus ist eine duftiger, minziger Likör entstanden mit einem Hauch von Limetten. Im Ausklang setzt sein feinherber Geschmack einen guten Kontrapunkt zur Süße.

Alkohol: 20 %
Beste Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Zertifiziert nach den Richtlinien des BIOLAND Verbandes.

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