Apfelschnaps, Edelbrand Apfel, Apfelbrand

Es lebe die Vielfalt!

Eleganter Apfelbrand
Es lebe die Vielfalt! Für diesen Brand haben mehrere Apfelsorten, die in unseren eigenen Scheyrer Obstgärten wachsen, ihren jeweiligen sortentypischen Charakter eingebracht. In der Nase ein frischer, saftiger und vollreifer Apfel. Im Mund setzt sich dieses Aroma kräftig und dennoch weich fort.

Alkohol: 41,5% vol
UNFILTRIERT
Beste Trinktemperatur: 16° – 20° C
Zertifiziert nach den Richtlinien des BIOLAND Verbandes.

Herstellung
Die Äpfel werden auf unserem Hof sortiert, gewaschen und zerkleinert. Die Maische wurde temperaturkontrolliert vergoren und sofort nach Abschluss der Gärung aromaschonend doppelt gebrannt.

AUSGANGSSTOFFE

Apfelbrand
Apelbäume Bienenhof Pausch
Apfelbrand, Apfelschnaps
Äpfel warten auf finale Genuss-Reife